Cách nấu chè thưng

Cách nấu chè thưng – Chè thưng là một món chè thập cẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ, có nhiều biến thể khác nhau như chè thưng hạt sen, chè thưng khoai lang, chè thưng đậu xanh… – Nguyên liệu chung cho món chè thưng gồm có: đường kính trắng, nước cốt dừa, bột … Đọc tiếp

Cách làm vịt nấu chao ngon

Cách làm vịt nấu chao ngon – Sơ chế vịt: Rửa sạch vịt, bóp với muối, rượu trắng và gừng để khử mùi tanh. Cắt thành miếng vừa ăn. – Ướp vịt: Trộn vịt với tỏi, hành tím, ớt băm nhuyễn, đường, muối, nước chao và chao đỏ. Ướp khoảng 30 phút cho thấm gia … Đọc tiếp