admin Cách làm chè đậu xanh – Ngâm đậu xanh trong nước sạch khoảng 2-3 tiếng cho nở mềm, rồi vớt ra rửa lại và để ráo nước. – Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước ngập trên hạt đậu 1cm và cho thêm một chút muối. Đun trên bếp với lửa vừa trong khoảng 20 … Đọc tiếp
Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa – Nguyên liệu: – 300g đậu đen – 200ml nước cốt dừa – 100g đường trắng – 50g dừa khô bào sợi – 50g bột báng – Nước lọc, muối, tinh dầu chuối – Các bước thực hiện: – Bước 1: Ngâm đậu đen trong nước lạnh … Đọc tiếp
Cách nấu chè khúc bạch – Nguyên liệu: – 250ml sữa tươi – 250ml kem tươi whipping cream – 15g gelatin bột – 150g đường phèn hoặc đường cát trắng – 2g bột trà xanh + 250ml nước – 20g hạnh nhân và nhãn hoặc vải tùy thích – 6 lá dứa (lá nếp) – … Đọc tiếp
Cách nấu chè thái – Chuẩn bị nguyên liệu: bột năng, lá dứa, đường, nước cốt dừa, sữa tươi không đường, sữa đặc, bột rau câu dẻo, siro màu, trái cây tùy thích (xoài, mít, nhãn, bơ…). – Rửa sạch lá dứa và xay nhuyễn với nước lọc. Lọc lấy nước cốt lá dứa màu … Đọc tiếp
Cách nấu chè thưng – Chè thưng là một món chè thập cẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ, có nhiều biến thể khác nhau như chè thưng hạt sen, chè thưng khoai lang, chè thưng đậu xanh… – Nguyên liệu chung cho món chè thưng gồm có: đường kính trắng, nước cốt dừa, bột … Đọc tiếp
Học nghề nấu ăn dễ kiếm việc là một sự lựa chọn thông minh trong thời đại hiện nay. Nghề nấu ăn không chỉ mang lại thu nhập cao, mà còn giúp bạn phát triển kỹ năng, sáng tạo và đam mê. Sau đây là một số lý do tại sao bạn nên học nghề … Đọc tiếp
Cách làm vịt nấu chao ngon – Sơ chế vịt: Rửa sạch vịt, bóp với muối, rượu trắng và gừng để khử mùi tanh. Cắt thành miếng vừa ăn. – Ướp vịt: Trộn vịt với tỏi, hành tím, ớt băm nhuyễn, đường, muối, nước chao và chao đỏ. Ướp khoảng 30 phút cho thấm gia … Đọc tiếp
Cách làm món cá chốt kho khô ngon Cá chốt là một loại cá nước ngọt có thịt thơm ngon và bổ dưỡng. Cá chốt có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng một trong những cách đơn giản và dễ làm nhất là kho khô. Món cá chốt kho khô có … Đọc tiếp
Hướng dẫn cách nấu bún chả cá thác lác ngon như ở Đà Nẵng Bún chả cá là một món ăn đặc trưng của miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng. Món ăn này có vị ngọt thanh của nước dùng, vị thơm dai đậm đà của chả cá thác lác, và vị giòn mát … Đọc tiếp
Cách nấu canh chua đâu cá lóc Canh chua đâu cá lóc là một món ăn ngon và bổ dưỡng, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Món canh có vị chua thanh, ngọt thơm của thịt cá, đậm đà của nước canh, kết hợp với nhiều loại rau củ quả tươi ngon. … Đọc tiếp